EGO KOCKKNIV
kr 1099,00
ES20CK
Kockkniv med sylvasst och skarpt hållbart stål för dig som vill ha högsta kvalitet. EGO är designad i Norge av Wilfa som har levererat produkter till hemmet sedan 1948. Rekommenderas av det danska kocklandslaget.
Information
Produktbeskrivning
Stålet 12C27 ™ är Sandviks mest välbalanserade knivstål med utmärkt kantprestanda vilket ger fantastisk skarp egg, hög hårdhet, exceptionell styrka och god korrissionsbeständighet. Av våra knivserier är denna serien den enklaste att slipa igen för att återfå fantastisk skärpa. EGO 20 cm kockkniv är en mångsidig kniv som passar bra att användas till det mesta i köket och skär enkelt igenom all typ av mat. Designen ger rätt balans och vinkel för optimal skärprestanda.
EGO är designade i Norge av Wilfa, hushåll sedan 1948 och är godkänt av professionella kockar.
Höjdpunkter
- ES20BK EGO 20 cm kockkniv
- Blad: Sandvik12C27
- HRC: 58±2
- Handtag: Rostfritt stål + G10
- Slipvinkel: 15°
- Balanspunkt: center
- Godkänd av danska kocklandslaget