EGO SANTOKUKNIV
Det ursprungliga priset var: kr 899,00.kr 699,00Det nuvarande priset är: kr 699,00.
ES18SK
Santokukniv 18 cm, Sandviks mest välbalanserade knivstål med utmärkt kantprestanda vilket ger fantastisk skarp egg, hög hårdhet, exceptionell styrka och god korrissionsbeständighet. Godkänt av det Danska kocklandslaget.
Slut i lager
Information
Produktbeskrivning
Knivstålet 12C27 ™ är Sandviks mest välbalanserade knivstål med utmärkt kantprestanda vilket ger fantastisk skarp egg, hög hårdhet, exceptionell styrka och god korrissionsbeständighet. Av våra knivserier är denna serien den enklaste att slipa igen för att återfå fantastisk skärpa. En kniv i klassisk design. Denna Santukokniv är det rätta valet för att skära, tärna och hacka. EGO-användare kommer också se att dessa knivar är optimala för att hacka mycket små bitar vilket gör prepping i köket enkelt och med ett perfekt resultat. Designen ger rätt balans och vinkel för optimal skärprestanda.
EGO är designad i Norge av Wilfa, hushåll sedan 1948– godkänt av professionella kockar.
Höjdpunkter
- ES18SK EGO 18 cm santokukniv
- Blad: Sandvik12C27
- HRC: 58±2
- Handtag: Rostfritt stål + G10
- Slipvinkel: 15°
- Balanspunkt: center
- Rekommenderas av det danska kocklandslaget