Blomkålris blir alltmer populärt och är både ett hälsosamt och bra alternativ till vanligt ris, och bäst av allt går det snabbt att göra i blendern. Blomkål innehåller lite stärkelse, jämfört med ris, och är hälsosammare. Blomkålriset påminner om vanligt ris och är supergott.
INGREDIENSER:
2 st blomkålshuvuden
Vatten som går strax under blomkålen i kannan
GÖR SÅ HÄR:
Ta bort de gröna bladen och skölj blomkålshuvudena.
Dela blomkålen och häll dem i blendern. Häll vatten i blendern tills det är strax under blomkålsbitarna.
Kör på PULSE ca. 5 gånger. Se till att den inte mixar för mycket.