Gör muffinsmeten i blendern! Mycket enkelt och inget kladd.
Chokladmuffins i blender
INGREDIENSER:
- 1 ägg
- 1,5 dl socker
- 50 g smör
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk kakao
- 1 dl mjölk
GÖR SÅ HÄR:
- Sätt ugnen på varmluft 190 ° C.
- Häll alla ingredienser i blendern.
- Ställ in blendern på medelhastighet och kör i ca 5 min. tills allt är väl blandat.
- Fördela muffinsformarna i en muffinsplåt.
- Häll smeten direkt från blendern på en muffinsformarna.
- Ställ in muffinsen i ugnen och grädda i cirka 12 minuter (tiden varierar beroende på muffinsens storlek).
- Kontrollera om de är klara (använd en tandpetare eller potatissticka) – när smeten inte fastnar på stickan är dom klara. Om de inte är klara, ställ in i ugnen en stund till innan du kontrollerar igen.
- Lägg dem på ett galler för att svalna. Garnera eventuellt med lite glasyr.
Rekommenderad produkt: