Det fina med att göra hemlagad glass är att du kan experimentera med precis de smaker som du vill ha. Om du gillar After Eight kommer du definitivt att älska den här glassen med hackad mintchoklad. Denna glass är väldigt enkel och går snabbt att göra.

Bilder och recept från samarbete med ”Det søte liv”.

INGREDIENSER:

  • 8 äggulor
  • 6 msk socker
  • 6,5 dl grädde
  • 200 g choklad
  • 200 g After Eight

GÖR SÅ HÄR:

  1. Häll i 1,5 dl grädde i en kastrull. Dela chokladen och smält den tillsammans med grädden på medelvärme. Rör om blandningen till en jämn smet och ta sedan bort från spisen.

  2. Vispa äggulor och socker. Vänd ner chokladblandningen i äggblandningen.

  3. Vispa resterande av grädden tills den är krämig. Vänd ner grädden i chokladäggblandningen.

  4. Lägg i blandningen i glassmaskinen. Låt glassmaskinen gå i i cirka 60 minuter.

  5. Hacka After Eight -chokladen och tillsätt i glassen när det är cirka 10 minuter kvar av processen.

  6. Om du vill ha glassen fastare kan du antingen ha den på  efterfrysning i glassmaskinen eller förvara glassen i en tätsluten burk i frysen.

  7. Sedan är det bara att servera och njuta av chokladglass med smak av After Eight!

Rekommenderade produkter:

VANILLA GLASSMASKIN

VANILLA GLASSMASKIN

VANILLA 2.5 GLASSMASKIN