Jordgubbssorbet

En läcker och färsk jordgubbsorbet som kan avnjutas året runt! Sorbet är både enkelt och något av det bästa du kan göra. Med vår glassmaskin blir resultatet alltid bra. Använd frukt, bär eller örter, för att smaka och behaga. Vi har använt svenska jordgubbar.

INGREDIENSER:

  • 100 g socker
  • 0,5 dl vatten
  • ½ citron
  • 1 matsked ljus sirap
  • 500 g jordgubbar

REKOMMENDERADE PRODUKTER:

Kasserolle 1,5 Liter Produre Pro

KASTRULL 1,5 L PRODURE PRO

XPLODE VITAL

ICM-C15

GÖR SÅHÄR:

  1. Värm upp vattnet till 80 grader .
  2. Tillsätt sockret och ta bort kastrullen från plattan.
  3. Rör om tills sockret har lösts upp.
  4. Tillsätt citronsaft och sirap, rör om.
  5. Häll blandningen i mixern och tillsätt jordgubbar.
  6. Mixa tills du får en fin konsistens. Starta glassmaskinen och häll i massan, kör glassmaskinen tills du får en fin sorbetkonsistens.