Asiatisk vegetarsalat

Laga en ny spännande sallad som har mycket smak. Denna vegetariska sallad både smakar och ser läcker ut med spiraliserade grönsaker.

Ingredienser:

Sallad:

  • 3 gurkor
  • 2 morötter
  • 1 msk sesamfrön

Sås:

  • 2 msk sesamolja
  • 3 msk risvinäger
  • ½ lime
  • ½ -1 röd chili
  • ½ tesked salt
  • Lite honung

Garnering:

  • 1 dl rostade och saltade nötter
  • ½ kruka av koriander
  • 3 cm ingefära
  • 1 vårlök
  • Några skivor gurka

Såhär gör du:

  1. Dela gurkorna och ta ut fröna.
  2. Spiralisera morötter och gurkorna med Curly spiralizer. Lägg sedan dessa i en stor skål.
  3. Rosta sesamfröna i en varm och tørr panna och blanda sedan ner i skålen
  4. Förbered såsen.
  5. Hacka upp chili och använd saften från ½ lime.
  6. Blanda samman alla ingredienser till såsen och vänd sedan ner i salladen.
  7. Till servering, lägg på garneringen av gurkskivor, hackad ingefära, vårlök, hackade salta nötter och hackad koriander.

Rekommenderad produkt:

Curly spiralkutter SL-1S

Curly Spiralizer