New York våfflor

Våffelreceptet som blivit utsett till det bästa flera gånger om, receptet kommer från Sjømannskirken.

INGREDIENSER:

  • 4 ägg
  • 2 dl socker
  • 6,3 dl mjölk
  • 125 g smör
  • 2 dl crème fraiche
  • 8,3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljessens
  • 1 tsk vaniljsocker

GÖR SÅ HÄR:

  1. Vispa ägg och socker poröst.
  2. Blanda försiktigt ner mjöl, bakpulver, vaniljsocker och mjölk i äggblandningen.
  3. Tillsätt smält smör och crème fraiche sedan vaniljessens.
  4. Stek i våffeljärnet.
  5. Servera och njut!

Rekommenderad produkt:

BELL VÅFFELJÄRN